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Broyeur 900E
Aperçu
Se distinguant notamment par sa forme des plus ergonomiques, le Broyeur 900E est l’outil indispensable des cuisines professionnelles et des ateliers commerciaux. Fabriqué en acier inoxydable et facile à utiliser, le modèle 900E est équipé d’une vis d’alimentation positionnée stratégiquement, ce qui réduit l’exposition de cette dernière de même que la température qui s’en dégage. Cette innovation prolonge la durée de vie du produit, dont l’apparence semble également plus attrayante.
Spécifications
Caractéristiques générales
- Tarières autonettoyantes
- Cuve basculante favorisant le nettoyage
- Aucun outil particulier lors du désassemblage
- Roulettes robustes
- Hauteur de la surface d’opération modifiable
- Construction en acier inoxydable
- Structure à haute élévation
- Compatible avec le système Gemini
- Vitesse de la vis d’alimentation : 120 RPM (15:1) ou 180 RPM (10:1)
Caractéristiques de sécurité
- Interrupteur d’arrêt en cas de l’ouverture du couvercle
- Pédale simple d’utilisation
- Ouvertures d’inspection présentes dans le couvercle
- Mise en route automatique en cas de surcharge électrique
- Déflecteur à viande
En options
- Extension de la cuve augmentant la capacité totale à 200 lb
- Puissances offertes :
o 200v, 60 hz, 3ph, 25 A
o 230/460v, 60hz, 3ph, 22 / 11 A
o 575v, 60hz, 3ph, 8.8 FLA
o 220/380v, 50hz, 3ph, 24 / 14 A - Vitesse de la vis d’alimentation
o 120 RPM (15:1)
o 180 RPM (10:1) - Connexion / Systèmes Gemini